說明： 

一、依教育部114年10月27日臺教授國字第1146600466號函辦理。 

二、農業部為防範非洲豬瘟疫情擴散，已自114年10月22日起全 面禁止使用廚餘餵飼豬隻，並以滾動式檢討及精進相關措施應變，詳細資訊請逕至農業部網頁查詢（https://asf. aphia.gov.tw/）；另環境部亦已請各地方政府依地方特性，因地制宜擬定廚餘清運計畫，並由地方環保局招標委 託將廚餘運送至環保局指定地點，確保廚餘不再進入養豬場。

三、該部業於114年1月13日以臺教綜（五）字第1140003985號 函（諒達），轉知農業部動植物防疫檢疫署來文表示，經統計113年國人違規攜帶動物檢疫物案件，以自中國大陸、 香港、越南、日本、澳門及新加坡返國者較多，常見違規輸入動物產品，有肉鬆蛋捲、火腿腸、香腸、鳳爪、肉 乾、半熟蛋、雞鴨鵝肉製品及含肉飛機餐等，爰請貴校向 教職員工生進行宣導，入境時勿攜帶動植物檢疫物，並請 轉知國外親友，勿郵寄豬肉產品等動物檢疫物到臺灣，以免受罰。為因應前揭疫情之應變措施，請貴校再加強宣導本事項。

 四、另為提升學校教職員工生對食物資源珍惜之意識，請加強 宣導於日常生活中落實惜食行動，包括：購買適量食材、 善用剩食、外食打包、分享多餘食物等，並透過妥善規劃 餐食分量與食材保存方式，以有效減少廚餘產生。